СТРОИТЕЛЬСТВО ЦЕХА ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЫРОВ

Муниципальное образование Тихорецкий район предлагает к реализации перспективный инвестиционный проект строительства в Еремезино-Борисовском сельском поселении цех по производству сыров, (http://invest.tih.ru/ru/investitsionnye-predlozheniya/invprj.php?id=1690). В рамках рассматриваемого проекта планируется строительство цеха по производству твердых сычужных сыров мощностью 540 тонн в год. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество – 45%. Все сыры будут производиться из коровьего молока. Сырье  по  ГОСТ  Р 52054, высшего и первого    сортов,    соответствующее    следующим   требованиям:   уровень бактериальной  обсемененности  по  редуктазной  пробе  - не ниже II класса, сычужно-бродильная  проба  -  не  ниже  II  класса,  количество мезофильных аэробных  и  факультативно-анаэробных  микроорганизмов  -  не более 1 х 10 КОЕ/куб. см, количество соматических клеток в 1 куб. см - не более 5 х 10, количество спор мезофильных анаэробных лактатсбраживающих бактерий в 1 куб. дм - не более 2500. Привлечение инвестиционных средств, позволяющих реализовать проект строительство цеха по переработке молока, расчет экономической эффективности, рентабельности и срока окупаемости инвестиционных издержек. Требуемый объём инвестиций – 29,23 млн. руб., финансирование проекта планируется осуществить в полном объеме за счет средств инвестора. Планируемый к строительству цех будет расположен на земельном участке площадью 2 252 кв.м., расположенный по адресу Краснодарский край, Тихорецкий район, ст. Еремизино-Борисовская, пер. Южный, 2.

По вопросам реализации проекта обращаться в администрацию муниципального образования Тихорецкий район: г.Тихорецк, ул.Октябрьская 38, контактные лица – начальник управления экономического развития и инвестиций А.А.Ледяев (86196)7-34-40 e-mail: eko38@admin-tih.ru , заместитель начальника управления по архитектуре и градостроительной деятельности А.А.Бутов (86196)7-18-51.